01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
平日は朝6時から扉を開けている東上野3丁目のCafe Mapleは、一日を静かにスタートさせたい通勤前の時間や、ほっと息を抜きたい合間に立ち寄れる喫茶店です。朝のテーブルで親しまれているのが、こんがりと焼き上げられたホットサンドタマゴで、中のとろりとしたチーズと素朴な玉子の組み合わせが心地よい満足感を運んでくれます。すっきりとしたホットコーヒーやアイスコーヒーを合わせれば、飾り気のないシンプルな朝食がすっきりと整います。
朝食だけでなく、昼の軽食やお腹をしっかり満たしたい時間帯にも選べる献立が用意されています。柔らかく煮込まれた牛肉とじゃがいもが入ったビーフシチューセットには、サクッとしたバケットに加えてサラダとドリンクが付き、温かい一皿をゆっくり味わう昼食に向いています。そのほかにも、喫茶店定番のエビピラフやチキンピラフ、ナポリタンやカルボナーラといったスパゲティ、グラタンセットなどが揃い、その日の気分に応じた気軽な選択肢が並びます。
店主の気さくで温かな接客もこの店らしさのひとつで、初めて訪れる人にもメニューを親身に教えてくれる穏やかな空気があります。なお店内は全席で喫煙が可能な環境となっているため、タバコを嗜みながら一息つきたい人にとっては貴重な憩いの場となる一方、煙が苦手な方は訪れる時間帯などを考慮しておくと安心です。早朝からの営業リズムと手頃な食事の数々が、東上野の日常に落ち着いたひとときを与えています。







